パン

グルメ

モンゴルでBake Off!

モンゴルに来て気づいたのは、日本よりも豊富にナッツやドライフルーツが市場で手に入ることです。この食材を活かして、グルテンフリー、オイルフリー、シュガーフリーの低糖質ブレッドを焼いてみました。日本でも糖質制限のパンやケーキをよく作っていたので...